Food & More
من ألذ الوصفات و تعتبر صحية :
خضار مشوية في الفرن,,,,
المقادير:
بطاطا حلوة - كوسا - فلفل أحمر حلو - بروكلي - جزر
بهارات تركية ( أو اي بهارات تحبين زي البابريكا و الكمون …)
ملح
زيت زيتون
الطريقة
تقطع الخضار شرائح متوسطة
تتبل الخضار بالملح و البهارات و قليل زيت زيتون
توضع في صينية و على الفرن ما عدا البروكلي و الفلفل الحلو ( لأنه سريع استواء )
تترك تقريبا ربع ساعة و يتم التأكدمن استوائها و بعدها نضيف البروكلي و الفلفل تقريباً 6 دقايق \و تلذذي بألذ طبق صحي
بالإمكان عمل صوص جانبي معها