كنت أشاهد فيديو على اليوتيوب، صاحب قناة متخصصة في القهوة، يعلق على مشاركته في نهائيات بطولة العالم للباريستا -نعم ، فيه بطولة لهم 😅، ولفت انتباهي تعليقاته على أداءه. خلال المقطع، ذكر جيمس نصائح وتلميحات عن تقديم العروض، وكيف تتألق فيها، وأظن هذا الملفت للانتباه.

        إلى حدٍ ما، يمكن قياس نصائحه/تلميحاته على أمور أخرى تتطلب العمل مع الجمهور، مثل: المبيعات، أو حتى التعامل مع المرضى.

    شرح مختصر لـ بطولة العالم للباريستا من ويكيبيديا: في الجولة الأخيرة، كل باريستا يقدم 12 مشروب. 4 أكواب اسبريسو، 4 مبنية على الحليب (والقهوة طبعًا)،  وَ أربع مشروبات/كوكتيلات مبنية على الاسبريسو. تُقدَّم لـ 4 محكّمين. والنقاط توزع على مختلفة تشمل: الاختيار، التنوع، الطعم، الرائحة، والتقديم.

    القاعدة الثانية: أنهم محكومين بالوقت، الكلمات، نظافة المكان.

        أولى التلميحات التي قدمها هي شكل من الخدع النفسية وبناء علاقة مع الحكام، بطريقة ودية، بحيث يشعر بنوع من الرضى حين يمنح درجة عالية للمتنافس. كيف تهيئ الجو المناسب، وتجعله متحمس للقادم. كيف، عندما يمنح 9 من 10، لا يشعر أن أحد سينتقده على التقييم.

    كانت طريقته هي من خلال مواجهة الحكام لأطول فترة، توجيه الحديث لهم، وتشويقهم لما سيتذوقونه لاحقًا.

        - يبدو أن الدارج في المنافسة أن المتسابق يوجه حديثه للكاميرا ، مع استعراض لإمكاناته.

        هناك عدد لا نهائي للطرق التي قد تقدم فيها فكرة ما، لذلك ، مهما كان نوع العرض الذي تقدمه، يفترض أن يكون لديك سبب وجيه للطريقة المختارة.

        اللعب على التوقعات والخروج عن المألوف.

        في 2007، درج نوع/طعم معين للقهوة. مزيج من المرارة أو الحدة. قرر هوفمان أن يستخدم نوع من القهوة لم يعرف عنها جودتها في الاسبريسو. ويبدو أنه نجح في التلاعب بتوقعاتهم ، من خلال التواصل مع الحكام خلال كل خطوة من اعدادها، عن طريق تلقينهم الطعم، أو ما يجدر ملاحظته.

        اقرأ القوانين، ادرسها، وتعلم كيف توظفها لصالحك.

                أحد الأمور الدارجة خلال المنافسة، أن الباريستا يقدم جميع الأكواب مرة واحدة. ما فعله جيمس أنه تحقق من الشروط، وقرر تقديم كل كوب على حده ، ليكسب وقت أطول مع الحكام.

                        هذا التصرف أصبح هو الدارج في المنافسات اللاحقة.

        تدرب على ارتكاب الأخطاء.

        قانون ميرفي، ربما هذا أحد أهم ما ذكره في المقطع (لم يتطرق للقانون بالتحديد). للتذكير، قانون ميرفي يقول: "أي شيء بإمكانه أن يسير في الاتجاه الخاطئ، سيسير بالاتجاه الخاطئ."

        قد تكون الصياغة مبهمة ، لكنها على اتخاذ الاحتياطات. توقع الأسوء، "أن لو هناك احتمال حدوث خطأ ما فسوف يحدث". - أنصحك بالاطلاع على باقي الأقوال المرتبطة بالقانون 😂

        لا شيء يغني عن التمرين. لا القراءة، المشاهدة، النقد. تمرن، وأظهر بعض الامتنان للأخطاء التي تحدث، بدونها لا يمكنك التحضير للأسوء.

        الناس تنسى التفاصيل، لكن تتذكر المشاعر.

        في العام التالي، حدث أن طلِب من جيمس هوفمان الحديث عن تجربته وقته. تكلم عن التفاصيل، اللمحات الذكية، خروجه عن المألوف خلال التقديم. ثم طُلِب من أحد من المحكمين له سرد رأيه فيه. كان التعليق بكلمتين: لا أذكر ماذا فعل، لكن أعرف أني استمتعت بالعرض.

        هل ذكرت أنه فاز بالبطولة؟

                عرفت بالصدفة أثناء مراجعة بعض المعلومات في ويكيبيديا.

المقطع